Cutit de bucatar Classic 1891 (S), Morakniv

Descriere

Cuțitul de bucătar Classic 1891 (S) este un cuțit de bucătărie versatil, cu o lamă de 22 cm din oțel inoxidabil suedez. Conceput pentru a manipula cu precizie carnea, peștele și legumele - de la tăierea fină la tăieturi mari. Lama cuțitului, lungă de 22 cm, este fabricată din oțel inoxidabil suedez (10C28Mo2) cu o rată de reciclare de peste 80% și o duritate de 57 HRC. Lama are o grosime de 2 mm și un unghi de ascuțire de 18° pe fiecare parte (36° în total), ceea ce asigură tăieturi precise și uniforme și face cuțitul ușor de întreținut și ascuțit.

Grosime lama:  2.5 mm

Lungime lama:  220 mm

Lungime totala: 345 mm

Greutate: 171.7  gr

Made in Sweden.